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マルティンのガチョウ
というオペラ・・・ではありません(笑)
という料理がありまして。

ホイリゲで有名なグリンツィングに
料理もお酒もとってもおいしい
Figls(フィーグルス)
というビアハウスがあります。

久しぶりに友人達と出かけてきました。

ここはなんでも美味しいのですが
特にブレッツェルが絶品!

もちろんこれははずせませんが
今回は”ガチョウ”を食べてきました。

というのも、

11月11日はMartinstag(マルティンスターク)といって
キリスト教のマルティンという聖者の日で
この聖者にちなんでGans(がちょう)を
食べる習慣があるのです。

そういう習慣があるというのは
聞いていましたが、
実際に食べたことはなかったので

今回はチャレンジ!

友人が言うには、おいしいお店じゃないと
パサパサだったりするから~と。

う~ん・・・

でもチャレンジ!

そして大当たりでした!!

さすがフィーグルスだわ
とってもオススメのお店です。

しかし今回はカメラを忘れ・・・
フィーグルスのおいしい料理を
写真で紹介することができず残念です

イメージはこんな感じです↓
Martinigansl(マルティンのガチョウ)

[2009/11/17 09:41] | ウィーンのこと | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<練馬で愉快な仲間達が集結! | ホーム | ムツェンスク郡のマクベス夫人>>
コメント
ガチョウガチョウ可愛いけどおいしそう。

そして11月11日、、日本はポッキー&プリッツの日です。
ポッキーとプリッツを食べます。
[2009/11/17 19:19] URL | 鳥しゃん好きのA.Sax #- [ 編集 ]
感謝して美味しくいただきました。合掌。

ポッキーの日ですか。美味しくいただいてください。合掌。

[2009/11/18 08:32] URL | nosonne #- [ 編集 ]
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*峯島望美*
*Mineshima Nozomi*

ウィーンに暮らす
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