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夏の名残
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大のカレー好きのアタクシ。

作るのも好きで、日本でもヨーロッパでも好評だったのが「レンズ豆のカレー」。うちでも人んちでも、このカレーよく作ったな~。

ルーは使わず香辛料で作ります。だからさっぱりしてて食べやすいんだと思います。

一方、最近アタクシの中で人気急上昇の「焼き野菜カレー」。ベースはチキンカレーで、ナシ&玉ねぎをペーストにして作ります。これはちょっとだけルーも使います。

夏野菜のせですが、夏が終わってもずっと食べてたいなあ
[2009/10/03 00:55] | 歌うひとのこと | トラックバック(0) | コメント(0) |
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Author:nosonne
*峯島望美*
*Mineshima Nozomi*

ウィーンに暮らす
ソプラノ歌手。
2歳になる頃にはもう
歌ばっかり歌っていたという
naturalborn”歌うひと”。

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